認知症（AC）

GMO遺伝子組み換え

小麦を考えるシリーズ8：放置したポッコリ小麦腹は、認知症や結腸癌、リウマチ性関節炎を引き起こす

小麦は、最強の『食欲増進剤』である 小麦の都合の悪い人体への影響をシリーズで取り上げています。 参考にしているのは、この本です。 この本は、以前ご紹介したジェイン・プラント教授が書いた世界的なベストセラー「乳ガンと牛乳」…
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ポリフェノールは、抗酸化作用があり血圧低下や動脈硬化予防、アレルギー改善そして美肌効果があります。

ポリフェノールは抗酸化作用が強く、活性酸素などの有害物質を無害な物質に変える作用がある 前回の記事では、世界的にも珍しい長寿の島サルディニア島の人々の生活をご紹介しました。 日本人の多く人々は、高齢になると老人ホームや介…
あいがとや商品

オリーブオイルを長期的に摂ることで、脳の健康や腸内環境、美容などのメリットが実感できます。

地中海式ダイエットで火がついた、オリーブオイルの消費量が増加 今回は、オリーブオイルの良さについて記事にしていこうと思います。 オリーブオイルが、ことさらに注目を浴びたのは『地中海式ダイエット』でした。ご存じの方も多いと…