環境問題

GMO遺伝子組み換え

小麦を考えるシリーズ2:ダイエットしてもどうしても凹まないそのお腹は、小麦が原因かもしれません。

小麦が引き起こす病気って何だろう!? 前回の記事からシリーズ化して『小麦』をテーマにしています。 この記事は、この本をベースにしています。 僕自身も、先週から【小麦断ち】に挑戦しております。 いくらダイエットしても「ポッ…

GMO遺伝子組み換え

遺伝子組み換え問題:綿栽培には世界の殺虫剤使用量の16%が使われ、インド農家では平均で30分に1人の割合で自殺している

インドの綿花農家でも悲惨な[遺伝子組み換え種子と農薬]問題が発生しいた このところシリーズで『遺伝子組み換え』問題を取りあげています。 前回では、、、 GMコーンに踊らされたフィリピン農家の実態をレポートしました。 その…

乳ガン

醤油には、「しょうゆ」と「しょうゆ風調味料」があるのをご存じですか?何年も熟成さなくてもカンタンに醤油ができる添加物の不思議とは

添加物を使えば、何だってできる。醤油も同じでした。 「添加物の不思議」についてシリーズで記事にしています。 添加物を使うと、、、 それは、、、 海の水は、塩辛くて飲めませんよね。塩分濃度は3%。でもその倍の塩分濃度のカッ…