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マスタードシードをたっぷり使用

日本料理にも合うよう、りんご酢、はちみつ、だし醤油などをプラス。ほんのりとした和風の味わいが、一層マスタードの風味を引き立てます。

 

 

 

 

お料理を引き立てます

マスタードは、石臼でつぶして加工する過程で水として辛味が出てきますが、本品はつぶしていない為マイルドで様々な料理に合います。ホールのままつぶさずに加工したマスタードが、口の中でプチプチと弾ける食感をお楽しみ頂けます。トッピングとしてもおしゃれで、普段のお料理をぐんと引き立てます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな使い方が

白身魚にかけてたり、ポテトサラダに混ぜたり、サラダパスタにのせてもOK。牛肉のたたき、ロースとビーフのトッピングに、茹でた里芋にもよくあいます。
生野菜サラダや温野菜サラダにもプチプチマスタードが美味しさを引き出します。