低体温だと風邪を引きやすい[ウォーキングして抵抗力をつけよう]
真冬なので、「お家にいて、ジッとしていよう」という気持ちはわかりますが、そうやっているとドンドン筋力が落ちてしまい、抵抗力が下がってしまいます。 例えば、、、 2日間寝てしまうと、1%減ります。 なんと、、、 のです。 …
真冬なので、「お家にいて、ジッとしていよう」という気持ちはわかりますが、そうやっているとドンドン筋力が落ちてしまい、抵抗力が下がってしまいます。 例えば、、、 2日間寝てしまうと、1%減ります。 なんと、、、 のです。 …
ビタミンC ピュアクリスタル ビタミンCは、実際摂取するのが難しい栄養素です。 ノーベル賞を二度も受賞したライナス・ポーリング博士が、ビタミンCの素晴らしさを説き、一躍脚光を浴びました。 現在では、「ビタミンCによるガン…
湯温は41℃に設定。 お湯に入ると「お湯がやわらかくて滑らか。」と感じました。 5分もすると、体がポカポカしてきました。 その後、10分くらい経つと汗が出てきました。 いつもなら汗をかき始めると、のぼせそうになるので一旦…
今回は、お塩のことについて再び考えてみたいと思います。 それは、ここ近年、お塩が再び注目されているからです。これも健康志向の流れの一つだと思います。 それは、それでいいことなのですが・・・ 我が国は、70数年前に敗戦国に…
今回は、改めてミネラルの大切さをお話しさせて頂きたいと思います。 今回の内容は、少しセンシティブな内容も含まれますのでご了承ください。 しかし、今この時点で訴えておかないと・・・いけないという強い思いに駆られてメッセージ…
最近巷でよく耳にする「水で戻したパスタ麺が旨い!」と評判なので、早速作ってみました。何でも水で戻すとモチモチ感が凄いらしく、、、『生バスタを食べたみたい』ということです。 結構失敗した部分もありますが、最初にしては及第点…
キーマカレーを作ってみました。 [ 材料 ] 玉ねぎ半分、 ニンジン半分、 ピーマン1個、 ニンニク一かけ、 生姜少々 豚の挽肉 130グラム トマトあらごし 1パック カレーの壷スパイシー 適量、カレーの壷ミディアム …
以前もこのブログで紹介したのですが、とても美味しいのでもっと知ってもらうために・・・ 動画を作ってみました。 動画にしたのは、3種類。 1、鰹節の一番出汁とブラックペッパーだけ茶漬け2、鰹節の出汁ガラで作ったふりかけご飯…
お米を普通は、研いで食べていますよね。 しかし、僕は精米したご飯を研がずにそのまま炊いています。 理由は、先日テレビでおにぎり屋さんが出ていて凄く美味しいと噂のお店。 そのお店が三店舗出ていたのですが、おにぎりが美味しい…
第3世界ショップの有機栽培黒胡椒の紹介です。 お肉料理やサラダなど様々な料理に使われている胡椒。 原産国は、南インドあたりだといいます。日本に伝わったのは、中国から。 インドからヨーロッパへ伝わり、シルクロードを経てやっ…
菜の花のおひたしプチプチマスタード和え プチプチマスタードの新発売です。 この「プチプチマスタード」は、磨り潰していないので辛味が少なく、 食べる時にお口の中でプチプチと噛んで香ばしさが拡がってきます。 どんなお料理や食…
パスタを茹でて、和えるだけで一級品の料理になってしまう。 素晴らしいバジルソースの発売です。 物は試しにぜひとも食べて欲しいと強く願います。 農薬を使っていないし、 化学肥料ももちろん使っていません。 トーストに乗せて食…
米国コロンビア大学コロンビア老化センターの研究陣が、国際学術誌「ネイチャー・エイジング」に発表した記事によると、2年間カロリー摂取を25%減らした食事を取り続けた結果、老化のスピードが2~3%遅くなった。・・・
病気にかかりやすい人のカラダは「酸性体質」。人のカラダは、弱アルカリ性に保たれます。pHが6.5以下は「酸性体質」pH7.0以上は「アルカリ性体質」pHが、どんどん下がると病気になりやすいと言われています・・・
太平洋戦争前後の日本人の死因は、結核や脳卒中などがトップを占めていました。それから、栄養状態が改善するにあたってこれらの病気は影を潜めました。ところが逆に台頭してきたのが「癌」。死因のトップに癌が1981年になって・・・
コーヒーのpHは5程度ですので酸性の飲み物と科学的には思われますが栄養学では、体内に入った食材が燃焼されて残った成分が酸性なのかアルカリ性なのかで決まります。するとコーヒーは、弱アルカリ性の飲み物に分類・・・
日本人の平均体温は、脇の下で検温した場合だと36.89℃だといわれています。36.5℃は、免疫細胞が正常に機能する体温です。軽い運動をして、体温が1℃上がるだけで免疫力は最大で5~6倍も上がるといわれています・・・
酵素は、私たちが生きていく上でなくてはならないものです。酵素がなければ、呼吸することもできない必須のタンパク質なのです。この酵素は、酵素は、食べ物を消化し、食べた栄養を体に吸収させて、呼吸させたり・・・
体温が1℃下がると、体には大きな変化がやってきます。36.0℃ :震えることによって熱生産を増加させようとする35.5℃ :自律神経失調症、アレルギー症状が出現35.0℃ :ガン細胞がもっとも増加する温度・・・
補酵素の多くは、体内の『ビタミン』から作られています。また、上記の表でも分かりますが[ビタミンB群多く存在し、ナイアシンも必須]です。これらの補酵素であるビタミンB群やナイアシンの欠乏は、各酵素の活性・・・
メタ分析:3万6383人分ものデータをもとに運動量と死亡率の関係誰しも元気で長生きしたいものです。今回は、ハーバード大学が発表した2019年の論文を内容から。軽快に歩く(ウォーキング)ことの重要性について「不老長寿メソッド 死ぬ・・・
20年以上にわたる研究で判明した最適なウォーキングとは。毎日歩くことは、とても健康に良いということは皆さん良くご存じだと思います。世界でも一番の健康な心臓を持つチマネ族は、1日1万6000歩をあるくチマネ族のようにたくさん・・・
骨は、何歳からでも強くできます。叩いて骨を強くする。骨を叩くことで骨ホルモンである「オステオポンチン」が分泌されて、癌や肺炎、感染症などのを予防してくれるまたリズミカルに骨を叩くことで骨ホルモンを有効的に作りだすこと・・・
健常な人でも寝ている間に3,000個以上のガンが発生している。いまや日本人は2人に1人が、がんに罹る時代になりました。一番、近しい疾病といってもいいほどです。このガンですが、驚くべきことに健康な人でも一晩寝ている間に・・・