ときどき白米の中に黒い米粒が混じっていることがあります。
購入されてお気付きの方もいらっしゃると思いますが、
「あいがと米」にもときどき混じっています。
稀に「品質が悪いお米なの？」と
聞かれることがありますが、
決して、そんなことはないんですよ。
安心してください。
この黒い米粒の正体は、
稲が生長するときに、カメムシに吸われてしまったお米なんです。
あいがと米は完全無農薬、無化学肥料のお米です。
それ故、虫が来ても農薬も殺虫剤も撒きません。
自然のまま、すくすくと生長した証なのが「黒い米粒」です。
黒い米粒は、食べてもまったく害はありません。
見た目が黒っぽかったり、茶色っぽかったりするので
白いご飯にまざっていると、目立ってしまいます。
「気持ち悪い」と思われるかもしれません。
ですので、気になるときには取り除いてください。
あいがとやでは、自社精米をしておりますので
黒い米粒を見つけたときには、なるべく取り除いております。
しかし、すべてきれいに取り除くことは不可能です。
だからこの黒い米粒が入っていても、どうか許してほしいのです。
そのかわり、と言ってはなんですが、
「おいしさ」と「安心」はバッチリ保証します。
どうぞご了承お願い致します。
 | あいがとや店主。有限会社グランパティオ代表。グラフィックデザイナー。アートディレクターを経て情報誌「パティオ」を発刊し自然災害や公害問題、健康被害などの問題に目覚める。週末は、もっぱらアウトドアにひたすら勤しむ。 |
