煮物 厚揚げの和風ロールキャベツ 2023年3月18日 いつものひき肉を使ったロールキャベツとはちょっと違います。素材を細長く切って、キャベツで巻いてみました。 お肉を使っていないのであっさりしすぎそうですが、厚揚げを使っているのでコクのある出汁が出ます。ここで紹介する材料以…
煮物 餅入り煮しめ巾着 2023年3月18日 お正月はお餅やおせち料理など「ちょとだけ余ってしまう」ということがありますが、その「ちょっとだけ」って意外と厄介なもの。 そんな時にぴったりの「ちょっとだけ」のお餅が活躍する残り物料理をご紹介します。 今回お餅は完全に裏…
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