どくだみ茶を作る。その2
ドクダミを干して10日以上が過ぎました。 調子こいてドクダミを摘み過ぎたと思いましたが・・・・ ご覧のとおりカラカラになって目指す分量にようやく足りているようです。 （汗） さぁ、梅雨も近いの…
大人気の『濃縮岩の力』
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カンホアの塩150gを１つプレゼント
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細胞を活性化させてエネルギーを作り出し、しっかりと体温を上げましょう。
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人生を楽しくするには健康であることが一番。マグネシウムを積極的に摂り、エネルギーを作りましょう。
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健康は、数値だけでは計れない。笑って楽しく暮らすのが最善の薬。
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人生は楽しく自由でなきゃ長生きできない。フィンランド症候群からのメッセージ。
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安心してください。塩分の摂取量と高血圧有病率との間には、相関関係ないことが判明しました。
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ポリフェノールは、抗酸化作用があり血圧低下や動脈硬化予防、アレルギー改善そして美肌効果があります。
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イタリア、サルディニア島は世界でも珍しい100歳が多い島。彼らから学ぶ食習慣と健康生活とは。
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オリーブオイルを長期的に摂ることで、脳の健康や腸内環境、美容などのメリットが実感できます。
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天然の良質なハチミツの見分け方を知ろう。ヨーロッパでは、流通するハチミツの50％偽物だった。
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咳止めには天然ハチミツを。市販の咳止め薬より効果があり、さらに疲労回復には最適な食品。
メールマガジン
柿酢で甘酢らっきょう漬けを作る２
らっきょうを柿酢で漬けたら、どんなものになるのだろう？？ と、、、前回漬け込んでみました。 → → 前回の話 あれから10日以上経ちましたので、ちょっとどうなっているのか？！ 味見をしてみたいと思います。 キッチンの下に…
どくだみ茶を作る。その1
この季節、ドクダミの花が至るところで咲いています。 白くて小さな花。 そしてどことなく朴訥(ぼくとつ)としているところがさらに愛くるしいです。 昔の人々は、このドクダミを煎じて飲んでいました。 体に良いということを知って…
柿酢で甘酢らっきょう漬けを作る
らっきょうの季節がやってきました。 らっきょうは、血液をサラサラにしてくれる食べもの。 そこで、らっきょう漬けを作ります。 用意するお酢は、今年作った『柿酢』を使用してみたいと思います。 柿酢の作り方は、ここです。 &n…
生誕150年 横山大観展に観に
東京竹橋の東京国立近代美術館で開かれている 生誕150年 横山大観に行ってきました。 大観の日本画の世界に圧倒されてしまいました。 どう圧倒されたかというと、、、 素晴らしい感激したとかいうも…
体調不良や倦怠感には玄米茶
季節の変わり目は、なにかと体調を崩しやすい時期。 特に最近は、夏日のような気温だったり、 春の肌寒い気温になったりと 気温の差がはげしいですね。 体がだるいなぁ、重いなぁ、などの倦怠感、体調不良を感じたら …
実験！ミネラル溶液でいちごを洗うと…
高濃度のミネラル溶液を使った実験をしています。 甘酸っぱくておいしい「いちご」。 真っ赤でピカピカしていて、汚れなんて付いてなさそうに見えますね。 ところでみなさんは、いちごの1シーズンあたりの農薬使用回数…
チャイのダイエット効果について
チャイがちょっと美味しいので癖になっています。 そこで、チャイってどんな効果があるのだろうかと調べてみました。 すると、女性にはとても嬉しいダイエット効果もあるようなので今回は、チャイがもたらす健康について書いてみたいと…
美味しいチャイで一息つきましょう。
インド生まれのチャイで、豊かな時間を過ごしてみませんか。 チャイは、一般的にはミルクティと思われますが、 ミルクに加えてスパイスやハーブが入っていて、 その香りの効果やスパイスの効果で何かと健康面でも優れた飲み物なのです…
金柑酒を試飲しました。
2ヶ月前の1月18日に金柑酒を仕込みました。 あれから随分と寒い時期を経て、じっくり寝かしました。 さて、どんなお酒になっているのでしょう。 沈んでいた金柑は、すっかり養分が出て浮いています。 フタを2ヶ月ぶりに開けてみ…
意外と知られていないミネラルの摂り方
ミネラルは私たちの体の中にたったの４％しかありません。 しかし、ミネラルがないと私たちの体は 生命活動を維持できないほど、 重要な栄養素です。 ノーベル賞を2度受賞したライナス・ポーリング博士は 「全ての病気を追いかけて…
柿酢は、生活習慣病予防に最適！？
柿酢作りが大成功〜♪だったので、さっそく使ってみたい！！ さてさて、どんな効果や使い方があるのかな、と調べてみたら 柿酢は、江戸時代から万能酢として使われてきたようで 優れた成分や効能があるみたいです！ まさに万能の柿酢…
