湯温は41℃に設定。 お湯に入ると「お湯がやわらかくて滑らか。」と感じました。 … 続きを読む 天日塩で、身体の芯までぽっかぽか

今回は、お塩のことについて再び考えてみたいと思います。 それは、ここ近年、お塩が … 続きを読む お塩について再び考えてみよう

「皇帝塩風呂」がひそかに話題になっているようです。 リピーターが多い、美味しい天 … 続きを読む 皇帝塩風呂が凄い！体の芯までぽっかぽか

昨今、お塩がブームなのか。 『あいがとや』でもたくさんのお客様が、お塩を買われていきます。 塩は、人の体にとって欠かせないもの。 もう皆さんご存じですが、食卓塩といわれるモノは、99.6％が塩化ナトリ … 続きを読む お塩の話（お試しセット）

前回の白菜の浅漬けができました！ 味の違いはあるのか？楽しみですね〜 &nbsp … 続きを読む ミネラルたっぷりの白菜浅漬け実験　結果発表〜！

鍋物に漬け物に、冬は白菜のおいしい季節ですね。 先日、白菜の浅漬けを作っていると … 続きを読む ミネラルたっぷりの白菜浅漬け実験

夏のハーブは爽やかな香りが食欲をそそりますね！ 特にバジルは香りが良くて使いやす … 続きを読む おいしいバジルの保存法。天日塩で「塩バジル」を作ろう!

  梅雨明けになっていない関東ですが   連日、30℃を超え … 続きを読む あいがとや特製！熱中症予防ドリンクの作り方

ベトナムのカンホアで、海水だけを塩田で天日干しにした 「カンホアの塩」が新入荷し … 続きを読む 天日干しの海塩『カンホアの塩』が入荷しました！