
品切れにつき、お待ち願います。
皇帝塩は、とても美味しいです。
「美味しい」というと肝臓が疲れているそうです。
ですが、、本当に美味しい。
実際に、指で舐めて欲しいのですが、
風味というか塩辛さがまろやかなのです。
この皇帝塩を少し湯呑みに入れて、
お湯を注いで飲んでみてください。
これがまた、美味しいのです。
この旨さは、一般の精製塩では
確実に出せない自然の風味です。
ですから、一度この皇帝塩を使ってしまうと
もう後戻りできない。
サラダや野菜炒め、ちょっとしたお漬け物など
お塩の風味を引き立たせたい時には
なくてはならない役者の一つ。
いつも暮らしの身近なところにいて欲しい。
そう思ってしまうのが皇帝塩です。
つくづく私たち人は、
海から出てきて今の状態に進化したのだと
この自然塩を舐めていると思ってしまう。
私たちの体も海と同じように
塩分が含まれていて、
お塩というものは、
欠かせないものだと感じます。
ミネラルが残っていない精製塩や、発ガンが疑われる亜硝酸Naを
含む岩塩は減塩の必要があると考えられますが、
麦飯石の山からたくさんのミネラルが雨によって海へ溶け出します。
ミネラルの豊富な海水が、満潮時に石の部屋を流れて濃縮されます。
108個の石の部屋で少しづつ海水を浄化しながら皇帝塩となります。
結晶した塩を通路に集めて・・・
塩山をつくり、コモをかぶせて1年間以上熟成させて出来上がります。
大丈夫です。皇帝塩は、日本の最高権威である日本食品分析センターに依頼し、検査を実施して汚染がないことを確認した上で輸入した塩です。当社は国産・外国産に限らず、科学的な分析によって汚染されていないことを確認したものしか販売しておりません。
現在、皇帝塩のまがい物が出回っているようですの要注意が必要です。
中国産、天日塩などといって皇帝塩をほのめかすようなものがあるようです。それも価格が異様に安価なものがあります。お気をつけ下さい。
皇帝塩は、皇帝塩本舗さんが20数年前から製造しているしっかりした天日塩です。『あいがとや』の皇帝塩は、その皇帝塩を販売しております。
ご安心してお買い求めください。
皇 帝 塩 | 一般の食塩 | |
水 分 | 4.50% | 0.09% |
不溶解分 | 0.00% | 0.00% |
ナトリウム | 35.02% | 39.16% |
塩 素 | 54.3% | 60.58% |
硫 酸 根 | 0.95% | 0.03% |
カリウム | 0.38% | 0.11% |
カルシウム | 0.50% | 0.03% |
マグネシウム | 0.48% | 0.02% |
微量ミネラル及びその他 | 3.90% | 0.00% |
品切れにつき、お待ち願います。
「皇帝塩」は、中国の特殊な塩田で造られ、古代より広東料理、禅寺の精進料理に使われていました。日本では食品添加物を使いたくない人々に支持され、年間一万人以上の方々が使用中です。
入荷次第メールを受け取る
次回入荷予定
「皇帝塩」は、中国の特殊な塩田で造られ、古代より広東料理、禅寺の精進料理に使われていました。日本では食品添加物を使いたくない人々に支持され、年間一万人以上の方々が使用中です。
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※個人の感想であり、効果や健康を保証するものではありません。
田中 様
もう5年ぐらい体調管理に皇帝塩を舐めています。
疲れてくると、確かに甘く感じますね。不思議です。
しばらく多めに舐めたり、ご飯に皇帝塩をかけたりして食べていると、塩辛く感じてきます。
同時に元気にもなってエネルギーが湧いてきます。
歳は、85歳になりますが、1時間の散歩とゲートボールは毎日やっています。
吉田 様
お陰様で夏ばても解消されて元気です。
最初はとても甘く感じて美味しくて食べていたんですが、腎臓が弱っていたなんて信じられませんでした。
確かに夏ばて気味で体調が悪かったのは本当ですが・・・
皇帝塩を舐めだしてから1ヶ月過ぎましたが、塩辛く感じるようになりました。お陰様で夏ばても解消されて元気です。
山本 様
とにかく美味しいです。
10年も食べ続けているので、塩辛くは感じるけれど焼き魚や天ぷらは、抜群に美味しくなります。
内臓系が疲れているとおにぎりにしてたくさん食べて、元気になると量を減らしています。疲れている時には無性に皇帝塩が欲しくなり、元気な時は少しでいいです。
とにかく元気のバロメーターに使わせてもらっています。
山岡 様
糖尿病なんで医者からは減塩しなさいと指導されていますが、減塩不要の塩を食べているから平気だと言って普通に皇帝塩を食べています。
いまだに甘いので、内臓系が弱っているのでしょうが、血圧も血糖値もすこぶる調子が良くて助かっています。
飯干 様
最初食べた時には、なんて不味い塩なんだと思ったけど、毎日のようにカップメンを食べていたのでバランスがおかしかったんですね。
これからは結婚して子供を産まなければならないので、早く気がついて良かったです。
今では世界一美味しいお塩になりました。