玄米乳酸菌を作りしょう。一日目。

 

 

豆乳ヨーグルトを食べたくなったので、
久しぶりに玄米乳酸菌を作ることにしました。

とてもカンタンに作れるので、
皆様もいかがでしょうか?

 

用意するのは、

 

1 2リットルのペットボトル

2 玄米1合

3 黒糖60g(2リットルの3%)

4 塩 20g(2リットルの1%)

 

 

 

まず一日目は、玄米を水に入れておくだけです。

 

 

 

 

水に1日入れておくと発酵しやすくなります。

 

 

 

 

 

 

では。

次回は、明日二日目に。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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